船舶PSC检查容易出现缺陷的地方
01.厨房卫生
根据SOLAS公约的要求，厨房gellay属于较大失火危险的服务处所，防火及设备要求比较严格。一般情况下，PSC到了厨房，会检查锅碗瓢盆、洗菜池、电冰箱等，检查有没有腐烂、变质的食物。若厨师对消防设备不够了解，又没做好卫生，PSC随便翻一番基本上都能整出两三个缺陷。缺陷举例如下：
1、生活区、餐厅、厨房、卫生间没有卫生检查记录；
2、瓷砖脱落了或墙砖、磁瓦上有多个洞孔；
3、厨房锅具使用时间太久，锅底灰比较厚，导致部分电缆漏出来。
02.消防设备
防火门
卫生检查完了，接下去就是检查第二阶段：防火门、防火风闸、风机、锅具。防火门的主要问题是厨师为了做饭方便，就会出现防火门大面积被绳子绑在开启位置一类的缺陷。
防火风闸和风机
防火风闸和风机的检查要求更为专业了。根据公约要求，货船上，穿过生活区的厨房烟道必须要是要A类的（必须要钢的），1小时耐火试验烧不透，还需设一个集油器、两道防火风闸，一个厨房内的风机控制箱，一个烟道专用固定式灭火装置（具体条文位于SOLAS公约II-2章的第9.7.5.2）。
因此，检查时，PSCO会拉一下防火风闸，核对型号与图纸是否一样，查看集油器是否干净，以及厨师是否会使用二氧化碳灭火装置。
锅具
如果船上有使用深油炸锅类型锅具，那将是一个比较容易出现缺陷的地方。根据公约要求这类锅要配有自动的或者手动的灭火系统，且系统要有明显的标识并能发出报警，两个恒温器并能提供报警，锅的电源要与灭火系统连锁，即灭火系统启动锅断电源。（具体条文位于SOLASII-1的10.4条）
以上常见缺陷的例子有：
1、厨房风机挡板故障。
2、厨房的一扇防火门被绑在开启状态。
3、厨房通风机无法关闭。
4、厨师不了解厨房火灾的关闭程序（应急关闭按钮和灭火系统的位置）。
5、厨师不了解厨房二氧化碳的使用。
03.消防演习和食用油的常见缺陷
1、演习期间，没有火灾报警测试设备，手动报警触发后，人员集合不及时，且没有向驾驶台报告。
2、演习期间，厨师保持在火场，灭火队进入火场没有带呼吸器，船长和大副在火场未穿任何防护装置（这一类缺陷会导致船舶滞留）。
3、垃圾记录薄中没有食用油的处理记录。
4、垃圾管理计划中，没有记录食用油废油的处理。
- 发表于 2023-11-09 23:37
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